La natura dei numerosi fondi che costituiscono il cospicuo patrimonio in possesso dell'Archivio è piuttosto varia. Il nucleo più antico è composto da 234 pergamene, datate dal 1099 al XVIII secolo, mentre il fondo cartaceo raccoglie atti del Vescovo, del Capitolo, della Curia, della Mensa Vescovile, delle Confraternite, dei Monasteri di clausura femminili, scritture notarili e platee.